La calidad de la cocotte

Durante generaciones, las familias han apreciado la clásica cocotte. Hecha de hierro colado, distribuye uniformemente el calor por la base, los lados y la tapadera.

Este calor uniforme combinado con una tapadera bien ajustada crea un manto de calor que cuece suavemente los alimentos a la vez que encierra en ellos el aroma y los jugos. Es ideal para preparar guisos tiernos y sabrosos de carne y verduras que llenan la cocina de tentadores aromas.